Image may contain Plant Food Produce Vegetable Bean and Lentil Šošovica domu kanálaHirsheimer

Keď sa varí s aromatickou a bohatou paradajkovou omáčkou, šošovica je čokoľvek iné ako mäkké.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    1 hodina

  • Úroda

    Pred 8 porciami

Prísady

2 polievkové lyžice olivového oleja 1 médium cesnaku, iba biele a dvojité zelené kusy, nasekané uhryznutie 1 nechty, pevné plátky 1 polievková lyžica paradajkovej pasty 1 sklo zelenej šošovky, najlepšie 2 francúzske polievkové lyžice tuhých sójových košer, čerstvé mleté ​​korenie (voliteľné; voliteľné; voľba;

Príprava

  1. Štádium 1

    Olej zahrievajte v strednej panvici na miernom ohni. Pridajte cesnak -proró, cesnak a paradajkovú pastu a varte, často miešajte, až kým voňavá a paradajková pasta nezačne stmaviť, približne 4 minúty. Pridajte šošovku a 2 1/2 šálky vody. Priveďte do varu; Znížte oheň, prikryte a varte za občasného miešania, kým šošovica nie je mäkká, 45 až 55 minút.

    Fáza 2

    Vyberte z tepla a nechajte stojan, zakryté, 10 minút; Pridajte sóju a dochutíme soľou a korením. Podávajte šošovicu pokrytú pažítkou, ak si budete priať.

    Stage 3

    Dole: Šošovka je možné vykonať pred 5 dňami. Prikryte a relaxujte.