A plate of pancakes stacked high and topped with saucy halved strawberries and almonds with a side of bacon plus a big... Foto Chelsea Kyle, štýl potravín Rhoda Boone

Ak máte radi jahodové zámky, budete milovať našu krátku stohy jahôd. Karamelizované jahody a chrumkavé mandle používajú tieto tvarohové palacinky -ktoré sú pripravené za pouhých 22 minút. Pridajte slaninu alebo raňajkovú klobásu k dokonalej kombinácii sladkej a slanej.

Variť poznámku

Palacinky sa môžu udržiavať zahrievané v tyči na podnose na pečenie v rúre 250 ° F. Pečené jahody je možné vykonať až 5 dní vopred a sušienky, jogurt alebo zmrzlinu, ktoré môžete vidieť zvyšky.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    22 minút

  • Úroda

    12 (4 palce) palacinky

Prísady

Pre pečené jahody:

1 libry jahody (približne 4 šálky), polovičné kategórie, ktoré boli rozdelené, ak 1/4 šálky soli predaja košer soľ 1 vanilkové fazule, dlhé rozdelené

Pre palacinky:

1 1/2 šálky múky pre všetky používajú 3 polievkové lyžičky cukru 1 čajová lyžička košerovej soli 1 čajová lyžička na pečenie prášku na pečenie 1/2 čajovej lyžičky sodného sodného 2 veľké vajcia 1 3/4 šálky mlieka v sére s 3/4 vanilkovým extraktom)

Príprava

  1. Pečieme jahody:

    Štádium 1

    Pripravte rúru pri 425 ° F. Vložte jahody, cukor a soľ do fontány na pečenie. Vyrobené v vanilkových semenách, pridajte struk a premiešajte, aby sa zhodovali. Hornee, občas miešanie, až kým šťavy nebudú bublajúce, 15 až 18 minút. Nechajte ho mierne vychladnúť a zlikvidujte tobolku.

  2. Do palaciniek:

    Fáza 2

    Porazte múku, cukor, soľ, prášok do pečiva a hydrogenuhličitan sodný vo veľkej miske. Porazte vajcia, mlieko, vanilku a 3 polievkové lyžice. Derretované maslo v strednej miske s vidličkou na začlenenie vajíčok. Do suchých ingrediencií a šaty pridajte zmes vajec, aby sa zhodovali. Cesto bude trochu nepravidelné.

    Stage 3

    Zohrejte veľkú dosku alebo 2 liatinovú panvicu alebo nie v strede; Kefa s maslom. Uvoľnite cesto na 1/4 šálky na tanieri. Varte, kým sa bubliny nevytvoria na povrchu a nie sú a spodná časť je zlatá, 2 1/2-3 minúty. Otočte a varte, kým nie sú mierne zlaté dole, 2 1/2-3 viac minút. Preneste palacinky na riad alebo fontánu a vyčistite blúzky masla. Opakujte so zvyšným cestom a podľa potreby čistite tanier maslom.

    Fáza 4

    Podávajte palacinky pokryté pečenými jahodami a posypte mandľami, ak si budete priať.