A small, elegant, knobbed cocktail glass holds a dark, crimson drink. The glass is set against a neutral gray background.

Príchod Deň prezidentov Veľká výhovorka pre kokteil Betsy Ross a ak ste ho nikdy neskúšali, žiadam vás, aby ste sa zmiešali. Je to dobrý a dokonalý pád dať chlapcom, ktorí vedú našu krajinu od roku 1789, rok, ktorý bol vybraný George Washington.

Ross, žena, ktorá údajne šila vlajku prvých hviezd a pruhov, poznala Washington veľmi dobre, čo vyzerá ako banka vedľa George a Martha. Nápoj pomenovaný pre ňu, takže môžem povedať, sa však neobjavil vytlačený až do štyridsiatych rokov: našiel som receptúru v sprievodcovi kokteilom a Crosby Gige and Ladies Companion, uverejnený v roku 1941.

Porto a Brandy tvoria chrbticu zmesi. Našťastie je teraz celkom ľahké nájsť dobré americké značky; Potom, ak chcete piť vlastenecký nápoj, navrhujem kalifornskú premávku. To isté sa vzťahuje aj na Porto, ale obávam sa, že ideme na zahraničné podnebie do ďalších dvoch zložiek.

Bitters Angostura , Urobené v Trinidade, zohrávajú dôležitú úlohu v nápoji a ja som ošípané za veci, zatiaľ čo recept vyžaduje iba dve údery, zvyčajne duplikuje horkú, ak ma niekto z nich urobí. Vyskúšajte to; Možno sa vám to páči.

Poslednou zložkou je uzdravenie oranžovej alkoholu. Pri nákupe ducha buďte opatrní, pretože mnoho značiek je príliš sladké. Nedávno pri mojich dverách pristála nová fľaša, áno, áno, bol to prípitok, ale jej suchosť a zložitosť skutočne ohromilo. Ak ho nájdete, použite vo svojom Betsy Rossovi Pierre Ferrand Dry Dry Curacao. Ďakujeme mi za to.

Nechám vás pokračovať vo vašich oslavách, ale mám posledné rady: ak sa vám páči jeden z predajov automobilov, ktorý by mal tento dlhý víkend dominovať našim televíznym zariadeniam, urobte to skôr, ako začnete piť Betsy Ross. V opačnom prípade nikdy nemôžete dosiahnuť koncesionár.

6 koktailov, aby sa prezident dostal El Presidente cocktail Prezentovaný Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 1 1/2 psa brandy

  • 1 1/2 psa Rubínový

  • 1/2 onza Oranžový curaçao

  • 2 stopy Blích

Kroky

  1. Pridajte brandy, prístav Rubí, kňazo-oranžový a horký do pohára zmesi s ľadom a miešajte, až kým sa mu nepodarí.

  2. Stiahnite sa do pohára studeného koktailu.

Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!