Hnedé vafle s olovomMarcus Nilsson Informácie o príjmoch
-
Úroda
Pred 8 porciami
Prísady
3/4 šálky (1 1/2 tyčiniek) maslo bez soli, okrem servírovania 2 šálky horúceho celého mlieka 1/2 šálky otočenia 2 polievkové lyžice cukru 1 1/4 uncí aktívnych suchých kvasiniek (približne 2 1/4 hrobiek z náznaku)Príprava
Štádium 1
Disery 3/4 šálky masla v strednej panvici na miernom ohni a varte, za stáleho miešania, až kým maslo nie je penou, potom zlaté (nespáľte), 5-8 minút. Nalejte do strednej misky; Nechajte to čerstvé.
Fáza 2
Porazte mlieko, uplynutie, cukor, droždie a soľ vo veľkej mise. Porazte múku a hnedé maslo; Prikryte plastovým obalom a nechajte cesto odpočívať pri teplote miestnosti najmenej 8 hodín a až 12 hodín.
Stage 3
Hot gofres iron until it is very hot. Beat the eggs and sodium bicarbonate in the dough. Počítajte s železom Gofres so sprejom s neomylovaním a choďte po paste v železnici Gofres, čo naznačuje pokrytie povrchu (množstvo požadovanej hmoty sa líši podľa stroja). Cook the gofres until golden brown and cook.
Fáza 4
Okamžite podávajte so sirupom na palube a ďalším maslom.