Chelsea Kyle Photo, štýl potravín od Anny Billingskog Extra panenský olej nahradí v týchto dekadentných a zlatých zemiakoch smotanu a maslo.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
6 častí
Prísady
10 veľkých klinčekov cesnaku 4 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja 2 libry zlata Yukon, olúpané 1 lyžica nasekanej petržlenuPríprava
Štádium 1
R tenký držiak 2 strúčikov cesnaku. Horúca 1 polievková lyžica oleja na malej a ťažkej panvici pri miernom ohni. Pridajte cesnak do plátkov a restujte do mäkkého, približne 10 minút. Rezerva.
Fáza 2
Varte zvyšných 8 zemiakov a strúčikov cesnaku vo veľkej vriacej slanej vode, až kým zemiaky nie sú mäkké asi 35 minút. Vypustite, vyhradzuje 1 1/4 šálky varenia. Kombinujte varené a cesnakové zemiaky a odrážajú zmes cesnaku a 3 polievkové lyžice oleja na tej istej panvici. Viera, kým nie je mäkká, pridanie dostatočného množstva varenia kvapaliny vyhradenej na vytvorenie krémovej konzistencie. Domory do príchute soľ a korenia. Preneste zemiaky do misky. (Môžete pripraviť 8 hodín vopred. Kryt a svetlo.
