Image may contain Food Bread Dish and Meal Pastel tiež Carne v Türkiye y DamascoRomulo Yanes

Pravdepodobne najchutnejší turecký mäsový koláč, ktorý sme vytvorili, je neuveriteľne mokrý (tmavé morčacie mäso je kritické). Marhuľa ukazuje tri spôsoby: jemne mleté ​​ovocie jedla (zvyšky našej slivky, čerešní a fragipane do haly ovocia. Tento mäsový koláč tiež vyrába fantastické sendviče, a preto nádej na zvyšky.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    2 hodiny

  • Úroda

    Pred 6 porciami

Prísady

1 šálka hrubého čerstvého chleba (2 plátky bieleho sendvičového chleba) 1/3 šálky celého mlieka 2 stredne veľkú cele California California Kalifornia, konečne nasekaná kalifornská 1/2 šálky šálky s pannymi 2 z metetínových pohárov, 1/2 jemne nasekanej kalifornskej korytnačky, 1/2 farebnej šálky, 1/4 šálky šálky šálky. Zachovanie alparikozvou, rozdelené 1 1/2 lyžice sójovej omáčky, rozdelená 1 lyžica Worcestershire 2 Veľká, mierne zbitá 2 čajové lyžičky vody

Príprava

  1. Štádium 1

    Pripravte rúru pri 350 ° F s mriežkou v strede.

    Fáza 2

    Ponorte drobky do mlieka do veľkej misky.

    Stage 3

    Medzitým varte zeler, mrkvu, cibuľu a cesnak s práškom a 1/2 čajovej lyžičky soli v oleji vo veľkej ťažkej panvici na miernom ohni, občas mieša, až kým nezmäkne, približne 10 minút. Pridajte k zmesi chleba, suchého marhuľového vňaťu, petržlenu, 1 polievkovú lyžicu konzervovanej sójovej omáčky, 1 polievkovú lyžicu, omáčku pracovníkov, vajcia, 1 1/4 čajovej lyžičky soli a 1/2 čajovej lyžičky korenia a miešajte s rukami, až kým nie sú kombinované. Formujte v oválnom chlebe 9 x 5 palcov (zmes bude mierne predĺžená) v plytkom podnose na pečenie 13 x 9 palcov.

    Fáza 4

    Zmiešajte vodu, zostávajúce 2 polievkové lyžice a zostávajúcu sójovú omáčku s polievkou 1/2 lyžice a kefku na povrch mäsa. Pečieme až do teplomeru okamžitého odčítania vloženého do centrálnych záznamov 165 ° F, 1 až 1 1/4 hodiny. Nechajte ho zostať 10 minút pred podávaním.