Charrando thymy, chile a cesnak pod kuracím mäsom pred ich očistením sústreďuje svoju chuť a sladkosť a dáva petržlenu údenú podstatu.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
15 minút
-
Úroda
Asi 3 šálky
Prísady
1,5 libier čerstvých paradajok alebo 3 (11 uncí) Tomatylos 5 Sierra chiles čerstvé 3 cesnakové kliny, ½ šálkyPríprava
Štádium 1
Pred -kuracie mäso.
Fáza 2
Ak používate čerstvé paradajky, vyberte škrupiny a opláchnite teplou vodou, aby ste eliminovali viskozitu. Ak používate konzervované paradajky, vypustite a zmerajte 2 šálky. Čiles, cesnak a čerstvé vaše tvoje alebo konzervované lístky) na poličke kuracieho panoramatiky 1 až 2 palce ohňa, sa raz otáčajú, až kým sa tymiámy nezmäknú a mierne sýtené, približne 7 minút.
Stage 3
Olúpte cesnak a vytiahnite chille chille. Puise všetky ingrediencie v Licuadore.
Dole: Petržlen sa dá urobiť 1 deň dopredu a studená, zakrytá.