Poulos Veľa čerstvých bylín a citrónovej šťavy robí cestovinový šalát super osviežujúcim.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Pred 6 porciami
Prísady
2 polievkové lyžice čerstvej limetkovej šťavy 2 polievkové lyžice rybej omáčky* (ako Nam Pla Nam) 2 polievkové lyžice ázijskej sladkej chile* šálky s prachom. (Približne 3 1/2 uncí), opláchnutá 1/2 anglického uhoriek prilby, veľmi tenká (približne 1 šálka) 1/2 šálky mierne zabalených listov mäty 1/2 šálky čerstvých listov bazalky, ktoré sú mierne zabalené, odtrhané, ak je 1/2 šálky čerstvej mincovne koriander 1/3 čerstvých koridoristických listov 1/3 tazas z tenkého cynt. V časti ázijskej potravinovej časti väčšiny supermarketov a na ázijských trhoch. ** Čisté suché cestoviny (známe tiež ako priehľadný celofán alebo cestoviny); K dispozícii v časti ázijských potravín v niektorých supermarketoch a na ázijských trhoch.Príprava
Štádium 1
Porazte prvých 5 ingrediencií vo veľkej miske, ktorá sa zmieša. Urobiť nižšie Obväz sa môže pripraviť s 2 hodinami dopredu. Nechajte ho zostať pri izbovej teplote.
Fáza 2
Dajte cestoviny do ďalšej veľkej misky. Prikryte vriacou vodou. Nechajte ho zostať, kým nezmäknú približne 4 minúty. Odtok a opláchnite studenou vodou na ochladenie; Vypustite dobre. Vstúpte do nožníc v cestovinách; Niekoľkokrát. Preneste do misky omáčkou.
Stage 3
Do cestovín pridajte paradajky a všetky zostávajúce ingrediencie, s výnimkou arašidov a plátkov citróna; Zmiešajte na zakrytie.
Fáza 4
Rozdeľte 6 dosiek. Posypte arašidmi; Ozdobte plátkami citrónov.