Foto The Christina Peters Tieto sladké zemiakové sladkosti sú lepšie ako nakrájaný chlieb! Uspokojte túto túžbu po toaste pomocou zemiakov namiesto spracovaných zrná ako základne. Koreňová zelenina rastie pod zemou, kde nie sú iba kotvou a základňou rastliny, ale tiež absorbujú veľké množstvo minerálov. Podávame toto ľahko, ako by to bol tradičný toast, a zakryte ho vašimi obľúbenými strechami, ako je avokádo, lezecké alebo vyprážané vajíčko, mikrotérie, tahine, čerstvé ovocie, semená konope, vlašské maslo orechov, banány alebo popruhy!
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Pred niekoľkými plátkami
Prísady
1 skvelé zemiaky, plavák (ošúpané, ak si želáte, ale nie je to potrebné) Pokrytie výberu (páči sa mi mandľové maslo a bobule pre sladšiu verziu alebo avokádo a vajíčko na chutný dotyk) nasekaná morská soľ)Príprava
Štádium 1
Sladké zemiaky pozdĺžne odrežte na plátky 1/4 palca. Hrá sa v hriankovači (pravdepodobne bude potrebovať dva cykly) alebo v hriankovači asi 10 minút, až kým sa zemiaky neuvaria a hnedá na okrajoch. Pridajte kryty podľa vášho výberu a posypte nádychom morskej soli. Buďte kreatívni!
Fáza 2
Uložte akýkoľvek toast nevyužitý v hermetickom nádobe v chladničke až 3 dni a pred podávaním prehriať.
