Image may contain Bowl Food Meal Plant Dish and Cutlery Sladené sladké zemiakové pyréRomulo Yanes

Je nevyhnutné, aby ste na tomto jedle používali údenú papriku, nie pravidelnú. Ak používate sladké alebo horúce, skončí sa neodolateľnými zemiakmi.

Kuchovia Poznámka:

Pyche je možné vykonať 1 deň predtým a chladiť v hermetickej nádobe. Oslovte dvojitý kotol alebo kovovú misku v panvici s vriacou vodou, občas miešanie.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    1 1/2 hodiny

  • Úroda

    Pred 8 porciami

Prísady

3 Batote Libras 1/2 banon (1/4 šálky) soli bez soli, nakrájané na 1/2 palca a zmäknuté kocky 1/3 šálky mliečneho krému 1/4 čajovej lyžičky alebo horúce papiere. *K dispozícii na Kalustyans.com

Príprava

  1. Štádium 1

    Vložte mriežku rúry do strednej polohy a pred -rúru pri 400 ° F.

    Fáza 2

    Každý otec raz odrežte vidličkou a potom pečte zemiaky v plytkom podnose na pečenie lemované hliníkovou fóliou, až kým nie sú mäkké, približne 1 hodinu. Pri dostatočnom ochladení na jazdu, bojujte a potom odrežte oči alebo tmavé škvrny. Čisté zemiaky s maslom, smotanou, paprikou, soľou a korením z kajenského robota v kuchynskom robote, kým nie sú mäkké.