Image may contain Food Dish Meal Bowl Curry Pizza and Stew Pikantná paradajková petržlenová s korianderom a chilesRhoda Boone, štýl potravín Rhoda Boone

Táto varená paradajková petržlena má mäkkú textúru a podobnú omáčke, vďaka ktorej je perfektná na potápanie alebo plač na nachos.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    15 minút

  • Úroda

    2 šálky

Prísady

2 stredné paradajky (asi 1 1/4 libry) 2 klinčeky cesnak 1 až 2 papriky jalapeño (v závislosti od tepla), stonkované a nasadené 1 až 2 sušené čile de arbol, stonkované a rozdrvené 1 lyžica limeňa s limetkou 1 1/2 lyžičkových lyžičiek Kosher Salt 1 Live Leso-Monesij extra Enxaguado em Água fria e drenada

Príprava

  1. Štádium 1

    Vezmite strednú panvicu, aby ste uvarili a uvarili paradajky a cesnak 2 minúty. Odtok a opláchnite studenou vodou. Peel a Centrálne paradajky.

    Fáza 2

    V kuchynskom robote alebo mixéri zmiešajte prvých sedem ingrediencií, kým nie je mäkká. Preneste paradajkovú zmes do misky a zdvojnásobte koriander a cibuľu. Ukážte, upravte korenie a podávajte.