Fotografia Alexa Lau Celý tento krém udržiava tieto super vlhké a mäkké sušienky: dobre sa zahrievajú, dokonca aj potom, čo sú vonku (vracajú sa na 350 ° F po dobu 5 minút).
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
30 minút
-
Úroda
8
Prísady
2 šálky múky na všetky účely 2 čajové lyžičky 2 čajových lyžičiek 2 čajových lyžičiek Kosher 1 čajová lyžička 1/2 čajovej lyžičky sodíka sodného sodného 1/2 šálky masla bez ochrany, chladené, rozdelené 4 vrstvy, tenké plátky 1 1/2 šálky horúcej papriky (podľa porcie)Príprava
Štádium 1
Pred -rúra pri 400 ° F. Vo veľkej mise porazte múku, prášok do pečiva, soľ, cukor a sódu na pečenie. Posypte 6 polievkovými lyžicami. Maslo a mierne premiešajte s rukami, aby ste maslo rozložili. Urobte si dobre v strede misky a pridajte pažítku a kyslú smotanu. Zmiešajte s drevenou lyžičkou, kým nie sú suché body a zmes vytvára chaotické cesto.
Fáza 2
Pomocou 2 polievkových lyžíc, po 1/2 šálky hmoty v zdroji na pečenie s pergamenom, rozmiestnenie najmenej 1 1/2 'preč alebo na liatinovej panvici 12', organizujú strany cookies, ktoré hrajú iba (musí mať 8). Vyčistite hornú časť s 2 zostávajúcimi polievkovými lyžicami. maslo; Posypte paprikou. Pečieme cookies, kým horná a spodná časť nie sú zlaté v hornej a dolnej časti, od 12 do 15 minút.
