Fotografia Kelly Puleio Či už majú slávnostné girlandy, ktoré by narezali svoj vianočný stromček, musíte dostať jednu alebo dve vrecká, aby ste dali zimný úder Laury Newmanovej z Queen's Park v Birminghame v Alabame. Kombinuje pikantné ovocie so škótskym, ďalším oolongovým čajom, ktorý je ponorený navždy, dáva dym šepot a horkú a sladovú výhodu pre nápoj. Úroveň Turba bude samozrejme závisieť od škótskeho vyberiete; Ak máte neutrálnejšiu zmiešanú whisky, možno budete chcieť zahrnúť jednu alebo dve unce niečoho viac údeného. Nechajte to pred niekoľkými dňami, potom zavolajte svojim priateľom, ktorí milujú whisky, a trávte čas prípravy tým, že robíte najlepší reprodukčný zoznam Bing Crosby. Ak chcete zdvojnásobiť recept, je to krásna misa.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
12 častí
Prísady
2 1/4 Whisky Cups (podobne ako dewar biely štítok) 2 1/2 lyžice Angostura 2 ext-power oolong poháre 1 šálka plus 2 lyžice Cranky Crab 1/2 šálky 3/4 šálky čerstvej citrónovej šťavyOolong Extra-Forte:
2 šálky vody 6 čajových vreciek oolongČučoriedkový sirup:
1 šálka vody 1 šálka cukru 1/2 šálky čerstvých alebo mrazených čučoriedok 1 polievková lyžica whisky (voliteľné)Slúžiť:
1/2 šálky čerstvých alebo mrazených čučoriedok 8 citrónových koliesPríprava
Štádium 1
Najmenej 2 hodiny a 2 dni pred podávaním urobte veľa.
Fáza 2
Nalejte škótsky, horký, chladený brusnicový sirup a extra-frekciu a vodu v 2-litrovej nádobe a otáčajte sa na miešanie. Vyberiem dobre, ak je to potrebné, zakrytím plastovým obalom a chladím.
Stage 3
Až 2 hodiny pred podávaním pripravte citrónovú šťavu a zamiešajte zmes fľaše. Utesnite a vráťte sa do chladničky, ak to nefunguje okamžite.
Fáza 4
Ak chcete slúžiť, dobre premiešajte zmes a potom fľašu vyzdobte čučoriedkami a citrónovými kolesami. Nalejte ľad plný ľadu.
Oolong:
Stage 5
V malej panvici s vekom varte vodu na stredne vysoké teplo. Akonáhle nájdete prvú bublinu, pridajte čajové vrecká, zakryte panvicu, vyberte z tepla a nechajte EMA po dobu 8 až 10 hodín. Kmeň, vyberte a chladte, až kým nie je zima alebo až 2 dni.
Čučoriedkový sirup:
Fáza 6
Kombinujte vodu, cukor a čučoriedky na malej panvici a varte na stredne vysokej teplote za miešanie, aby sa rozpustil cukor. Keď sa začnú objavovať čučoriedky, pomocou drevenej lyžice ich rozdrvte na panvici a odstráňte panvicu z ohňa. Nechajte vychladnúť na okolitú teplotu a potom namáčajte cez tenkú sieťovinu v tieni, pritlačte tuhé látky, aby ste extrahovali všetku zostávajúcu kvapalinu. (Neod zlikvidujte uvarené ovocie! Je skvelé na jogurte alebo zmrzline). Ak ukladáte sirup viac ako niekoľko dní, pridajte whisky. Chladte, až kým nebude zima alebo až 2 týždne.
