Chicken thighs with squash fennel and grapes on two plates. In the bottom right corner is the top of a sheetfilled of... Chelsea Kyle Photo, štýl potravín Aliho Nardiho

Kuracie sudcovia s rascou s kmínskou sezónou sladkého hrozna, fenikla a tekvice pri tejto jednoduchej a chutnej večeri.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    45 minút

  • Úroda

    4 Časti

Prísady

1 lyžica hnedého cukru 1 pozemný stôl veko 1 veko veko veko soľ soľ Sal soľ) 1 lyžica olivového oleja 8 8 pokožky, kuracie stehná (približne 2 libry) 1/4 šálky čerstvej mäty roztrhanej mozgu.

Špeciálny tím:

Podnos na pečenie 18x13

Príprava

  1. Štádium 1

    Vložte stojan do hornej tretiny rúry a pred -425 ° F. Zmiešajte hnedý cukor, rasce, soľ, korenie a korenie kajeného v malej miske. Zmiešajte tekvicu, fenikel a hrozno s olejom a polovicou zmesi korenia v písme na pečenie a usporiadajte v jednej vrstve.

    Fáza 2

    Kuracie stehná utierajte zmesou zostávajúceho korenia a organizujte, kožu hore, na ovocie a zeleninu. Pečieme, kým pokožka nie je zlatá a teplomer s okamžitým odčítaním vložený do najhrubšej časti kuracích záznamov 165 ° F, približne 35 minút; Ak koža alebo kuracie zelenina začne horieť, posuňte panvicu na spodnú poličku a dokončite varenie.

    Stage 3

    Rozdeľte kurča, ovocie a zeleninu medzi 4 dosky a zakryte mätou.