Čierna grilovaná čierna ochutenáFoto la Nicole Franzen Ak je čas nevyhnutný, kožená rybia filé je váš najlepší priateľ. Táto čierna basa nielen vyjde úžasne, keď je stlačená na horúcej panvici, ale tiež úžasne absorbuje príchute vašej omáčky.
Táto rýchla čierna čierna s Čile Urish je tiež náhodou priateľská pre tých, ktorých lekári odporúčajú nízku diétu draslíka v dôsledku hyperkalémie. Z mnohých zdravých sŕdc srdca je Lubina relatívne nízka v draslíkovom, má približne polovicu hladiny draslíka, poznámky registrovaných a renálnych výživových pracovníkov (obličky) Edith Yang, Rd, CSR, Clt. Je tiež skvelým zdrojom vitamínu B6 a vitamínu D, hovorí. Tento recept má sodík všeobecne. A Čile sa teší z čerstvých bylín na sezónu, takže je výživná pre tie noci, keď chcete rýchly vchod do zdravia, plný chuti a malého hluku.
Poznámka editora:Tento recept bol pôvodne uverejnený v júli 2015 vydania „Bon Appétit“ a prvýkrát sa objavil v Epicurrious v júli 2015.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
15 minút
-
Úroda
4 Časti
Prísady
4 polievkové lyžice olivového oleja, rozdelených 4 (5-6 uncí) Low čierne kožené filé, košer soľný roztok, čerstvé korenie 1 chrípka, plátky 1 plátky 1 Čile, tenké plátky 2 šálky koriandra s dôrazomPríprava
Štádium 1
Horúce 2 polievkové lyžice oleja na veľkej nelepivej panvici v strednej až veľmi horúcej, ale nie fajčení. Stratu soľou a korením a varíte, kožu s bočnou stranou, príležitostne stlačte špachtľou, aby ste zaručili kontakt s panvou, až kým pokožka nie je zlatá a priehľadné mäso a mäso sú takmer nepriehľadné, 6 až 8 minút. Otočte a varte, kým mäso nie je všade nepriehľadné, približne 1 minútu.
Fáza 2
Medzitým hádzajte chile, chile, koriander, citrónovú šťavu, sezamové semená a 2 lyžice oleja v strednej miske; Dočasnosť soľou. Podávajte nízku chuť.