Foto el Shutterstock Verzia indickej inšpirácie francúzskej klasiky, vo vrstvách s odhaľujúcimi príchuťami (áno, bolí to tak dobre), je to skvelé jedlo s niektorou z mäsových ponúk v tejto knihe. Rád slúžim nedeľným brunch ako pikantná alternatíva k hash Browns.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Podávať 6
Prísady
1 can (13.5 ounces) coconut milk without sugar 2 tablespoons Balchao Masala 1 1/2 teaspoons of thick ruin kosher or sea salt salt for cooking 1 pound of gold or gold potatoes ykon, cut, cut or lengths (depending on its size) in the size of 1/4 inches of imitation, and in a bowl in a bowl of noise and a bowl of its size (depending on its size) in the size 1/4 palca a v miske v miske a miske bielej vody.Príprava
Štádium 1
Pred -rúra pri 350 ° F.
Fáza 2
Porazte kokosové mlieko, masala a soľ v malej miske.
Stage 3
Mierne posypte panvicu kuchynským sprejom. Vypustite zemiaky. Zakryte dno panvice vrstvou zemiakov a posypte ich tretinou cibule. Miešajte omáčku (maska má tendenciu klesať v pozadí, takže dobrý útok pomáha zmiešať všetko) a posypte tretinu vrstvy. Opakujte vrstvy zemiakov, cibule a masala dvakrát, pomocou všetkých ingrediencií
Fáza 4
Natiahnite listy kari na hornú vrstvu. Zakryte tanier a pečieme, kým zemiaky nie sú na vidlici, približne 45 minút.
Stage 5
Odstráňte veko a pokračujte v pečení, kým zemiaky nie sú zlaté, 10 až 15 minút. Potom podávajte.
