Photo of roasted sausage with greens and potatoes on two round white plates. Foto: Chelsea Kyle, Prop Styling od Beatrice Chasta, štýl potravín od Dana Bonagura

Keď mám na večeru pri stole menej ako pol hodiny, bude tu pre vás vždy večera s klobásou. S mini chrumkavými zemiakmi a zdravou zeleninou, ktoré sú pražené v horčivej omáčke z kohútika, je to ľahké.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    25 minút

  • Úroda

    4 Časti

Prísady

1 ½ libry mikro-postáv (približne 1 's priemerom) alebo nové zemiaky, nakrájané na 1' kusy ½ šálky extra panenského olivového oleja, rozdelenú 1 čajovú lyžičku. Sal Kosher, rozdelená ½ čajovej lyžičky. Pepper čierna, rozdelená 1 lb (približne 4 väzby) sladké alebo pikantné, ktoré nie sú uvarené 3 polievkové lyžice. JEREZ OCCE ALEBO ČERVENÉ VÍNA 1 ½ čajovej lyžičky. Dijon horčica 1½ čajovej lyžičky. Med 1 Veľká skupina drobkov alebo slab, stiahnuté tyče, zlomené listy vo veľkých kusoch

Príprava

  1. Štádium 1

    Pre -rúra pri 450 ° F. Zmiešajte zemiaky, 2 polievkové lyžice. Olej, 1 čajová lyžička. soľ a ¼ čajová lyžička. Korenie na podnose na pečenie na pečenie 18x13 '. Salachicha sa všade uhryzne s ostrým nožom a potom sa nachádza medzi zemiakmi. Hornee, točenie klobásy a hádzanie zemiakov na polovicu, až kým zemiaky nie sú mierne zlaté a iba vidlička a klobása sa varí 12 až 14 minút.

    Fáza 2

    Medzitým prekonajte ocot, horčicu, med a zvyšných 6 polievkových lyžíc. Olivový olej, čajová lyžička. soľ a ¼ čajová lyžička. Korenie vo veľkej miske. Kúpte si približne ¼ šálky v malej miske alebo fľaši a rezervujte sa. Zelenú v zostávajúcich obväzu (približne 2 polievkové lyžice) premiešajte zelenú a pomocou rúk rovnomerne masírujte šaty rovnomerne na listoch.

    Stage 3

    Disperzné listy oblečené vo vrstve stojanu na klobásách a zemiakoch. Bakeee, hádzanie zeleniny na polovicu, až kým zelená nie je mäkká a na niektorých miestach z karbonizovaného na 3 až 5 minút.

    Fáza 4

    Oddeľte klobásy, zemiaky a zeleninu v sekciách, aby ste slúžili, ak si budete priať, alebo si zahrajte všetky spolu. Podávame s dresingmi vyhradenými na bok.

    Poznámka editora: Choďte týmto spôsobom na viac ako viac ako viac ako viac ako viac ako viac Naše najlepšie recepty na klobásy →