Rozmarín a opečený cookieMichael Graydon Nikole Herriott Aj keď je v jeho jednoduchom a nie falšovanom štáte chutný, vidiecky chlieb je tiež zrelý pre inovácie. Táto mierne slaná verzia má rozmarín a dotyk kompenzácie momentu, ale možnosti sú nekonečné. Ak máte čas, urobte si dvojitú časť a druhú panvicu bez rezu v mrazničke pre návštevníkov posledných minút.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
1 1/2 až 2 desiatky
Prísady
1 čajová lyžička semien alkaravea 1 šálka (2 tyčinky) maslo bez studenej soli, nakrájaná na 1/2 kusov 1/2 šálky granulovaného cukru 1/4 šálky práškového cukru 1/2 lyžičiek soli košer 2 1/2 šálky viacerých múky (pre cukor) (pre ružový cukor na rotári) (pre cukor cukor z integrálnej ruže).Príprava
Štádium 1
Pred -ok rúry pri 350 ° F. Coree roztrhané semená v malom suchom plachere v strednom poli, občas hrajú približne 2 minúty. Hrubne nasekajte; Rezerva.
Fáza 2
Pomocou elektrického mixéra pri stredne vysokej rýchlosti, porazte maslo, granulovaný cukor, práškový cukor a soľ na veľmi ľahké a mäkké, od 7 do 10 minút (porazenie maslového vzduchu spôsobuje mäkký chlieb). Znížte rýchlosť a pridajte múku, nedbanlivosť a 2 lyžičky nasekaných lyžičiek; Zmiešajte len na kombinovanie. Pasta bude zavádzajúca a trochu suchá (nie!).
Stage 3
Cesto stlačte do dvoch 8 podnosov na tortu. Kefa s vajíčkom, posypte brúsnym cukrom a prikryte listami rozmarínu.
Fáza 4
Pečieme, až kým nie je cookie zlatý a strany sa vzdialili od panvice na 20 až 25 minút. Preneste podnos na kľuku; Pred otočením a nakrájajte na kliny alebo tyče.
Stage 5
Vopred: Hmotnosť cookie je možné vykonať 1 mesiac skôr; Obal so silou a zmrazenie. Cookie môže pečiť 1 týždeň dopredu; Pevne uložte pri izbovej teplote.
