Foto Joseph de Leo, štýl potravín Anny Stockwell Tento kakao bez mlieka je inšpirovaná vegánskou verziou, ktorá sa podáva Na zemi V Ferry Do Ferry, NY. Suché ružové lístky poskytujú ďalšiu dávku arómy a kvetinovej chuti (nehovoriac o románe) tejto bohatej horúcej čokoláde.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
20 minút
-
Úroda
2 porcie
Prísady
1 (14,5 oz) môže mať kokosové mlieko s tukom 1/4 šálky kakaového prášku bez cukru (najlepšie holandský proces) 3 polievkové lyžice. Med košer soľ 3 polievkové lyžice. Suché ružové lístky, viac na servírovanie 1/2 čajovej lyžičky. Extrakt vanilkyPríprava
Štádium 1
Horúce kokosové mlieko, kakaový prášok, med, soľ, 3 polievkové lyžice. Ružové okvetné lístky a 2 šálky vody v priemernej strednej panvici, za stáleho miešania, až kým sa kakaový prášok nerozpustí, približne 5 minút. Akonáhle sa začne bublina, znížte oheň, aby ste udržali mäkké varenie a varili, občas miešali, až kým sa príchute nenaplnia, približne 10 minút. Zmiešajte vanilku.
Fáza 2
Presuňte kakao cez tenké sito sito v 2 veľkých šálkach. Podávame pokryté viac ružovými lístkami.