Ananás pečený s medom a pistákomRomulo Yanes Karamelizovaný ananás s oranžovým lakmi na nechty s medom prispieva k rýchlemu a elegantnému dezertu v týždni.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
40 minút
-
Úroda
Pred 4 porciami
Prísady
1/2 šálky (balenie) tmavého brunetového cukru 1/2 šálky pomarančovej šťavy 3 polievkové lyžice medu 1 stredne zrelý ananás, ošúpané, jadro, rezané pozdĺžne na 8 klinov 1/4 šálky čerstvej smotany alebo jogurtu 1/3 šálky prírodných soliPríprava
Štádium 1
Pred -ok rúry pri 450 F. Fino, skvelý zdroj na pečenie pomocou posúvacieho papiera. Prvé 3 ingrediencie premiešajte vo veľkej mise, kým sa cukor nerozpustí. Pridajte ananás; Zmiešajte na zakrytie. Nechajte námorníka a príležitostne hrať 10 minút. Položte ananás, plochá strana nadol, na pripravenú plachtu; Marinovaná rezerva.
Fáza 2
Ananás pečený 15 minút. Otočte sa, kefujte s marinádou a pečte, až kým nebude mäkká a karamelizovaná, 10 až 15 minút. Zostávajúca marináda zavlažujte; Nechajte trochu vychladnúť.
Stage 3
Rozdeľte ananás medzi dosky. Fraîche krémová lyžica do strany. Ozdobte orechmi a mätou.
