Image may contain Cutlery Fork Spaghetti Food Pasta Dish and Meal Pečené krevety s medom s bok choy a ryžou kimchiAndrew Purcell, Rhoda Boone Food Style

Páči sa nám spôsob, akým táto metóda varenia prichádza mierne bok choy a zosilňuje prírodnú sladkosť a šťavu kreviet. A keď ich vidíte spolu, necháva vás s dlhou dobou, aby ste pripravili mäkkú a korenistú šaržu ryže Kimchi, ktorá slúži vašej strane.

Variť poznámku

Vyhľadajte Kimchi vedľa uhorkov a Chucrut v chladenej časti jeho supermarketu alebo požiadajte o online pozemok Kimchi a Sogra .

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    22 minút

  • Úroda

    Podávať 4

Prísady

1 1/2 libier Baby Bok Choy. Nízko-sodík I Am omáčka 1 1/2 libier veľké krevety, ošúpané a de muid 1 stolové opečené sezamový olej 3/4 šálky jazmínovej ryže 3/4 šálky kimchi, tenké plátky 1 jačmeňa, tenké plátky 1 1/2 polievkové lyžice semien toastovaných génov 4 4 rozrezania limon

Príprava

  1. Štádium 1

    Pred -rúra na 450 ° F. Zorganizujte police v hornej a dolnej tretine rúry a na každý stojan vložte zdroj pečenia. Na strednej panvici pri vysokej teplote varte vodu na ryžu, aby sa uvarila podľa pokynov na balenie.

    Fáza 2

    Medzitým v strednej miske zmiešajte knihu Choy s 2 lyžicami rastlinného oleja a 1/2 čajovej lyžičky soli a rezervy. V ďalšej strednej miske zmiešajte vločky z červeného korenia, med, sójovú omáčku, 1 zostávajúcu lyžicu a 1/2 čajovej lyžičky soli. Zmiešajte krevety v zmesi a zakryte.

    Stage 3

    Opatrne odstráňte plachty na pečenie horúcej rúry; Roztiahnite zmes choy chlapca do plechu a položte ju na spodnú poličku; Roztiahnite zmes kreviet na druhom liste a vložte ju do hornej mriežky. Hornee, hranie na polceste, až kým krevety nezmenia ružovú farbu a nezačne karamelizovať (približne 8 minút) a bok choy zjemňuje a mierne hnedá v bodoch (13 až 15 minút).

    Fáza 4

    Zatiaľ čo krevety a ochutnávka bok choy pridajte ryžu a 1/2 čajovej lyžičky soli do vriacej vody. Prikryte a varte podľa pokynov na obale. Po uvarení, jemná s vidličkou Kimchi a premiešajte.

    Stage 5

    Ak chcete slúžiť, rozdeľte ryžu Kimchi medzi štyri široké misky. Odstráňte krevety rúry a posypte 1 lyžicou praženého sezamového oleja; Mix tak, aby sa zhodoval. Horná ryža s krevetami a bok choy. Posypte sezamovými semenami a pažítkami a podávajú plátky citrónov.