A plate of roasted chicken thighs with white beans lemon and capers on a green surface. Foto, podpora a štýl jedla Chelsea Kyle tam Nardi

Kuracie stehná sú lacnou a chutnou alternatívou ku kuracím prsia. Táto večera na panvici je ideálna na jednu noc v týždni, pretože je veľmi jednoduché zostavenie a čistenie je veľmi ľahké.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    1 hodina

  • Úroda

    Podávať 4

Prísady

2 (15 Jaguars) Biele fazule, vypustené a umývanie cansonov 2 lyžice s soľankou 8 lyžice 8 lyžice Dijon horčica 8 stehien kosti kože (približne 2 libry) 1 veľký citrón, salsa olejovej salsa salsa salsa olej olej prevodovky oleja 21/201/1/2 oleja oleja oleja 1/1/201 puzdro citróny

Príprava

  1. Štádium 1

    Vložte stojan do hornej tretiny rúry a pred -425 ° F. Zmiešajte fazule a kapary do zdroja pečenia 13x9 a rovnomerne sa roztiahnite na spodnej časti panvice. Rozšírte 1 čajovú lyžičku. Horčica na koži každého kuracieho mäsa a pohlte stehno s vysokou pokožkou, v fazule a kaparoch. Zorganizujte plátky citróna pod kuracím mäsom a pridajte dostatok vody (približne 1/3 šálky), aby ste zvýšili kuracie strany o 1/2 '. Posypte kuracím mäsom olejom a ochutte všetku tanier soľou a korením.

    Fáza 2

    Pečené kuracie mäso, miešanie a potriasanie misky na polceste, až kým pokožka nie je zlatá a teplomer s okamžitým odčítaním vložený do najhrubšej časti záznamov kuracieho mäsa 165 ° F, približne 35 minút. Ak koža kuracieho mäsa začne horieť, posuňte panvicu do spodnej mriežky a dokončite varenie.

    Stage 3

    Preneste kuracie mäso, fazuľa, plátky citróna a kapary do zdroja. Položte trochu omáčky z panvice okolo kuracieho mäsa a posypte petržlenom.