Image may contain Plant Food Pizza and Vegetable Stephen Hamilton

Len málo Garrns je lepších v studenej jesennej noci ako pražená tekvica, sladená s trochou medu a vyrába ďalšiu melódiu s vlašskými orechmi a čerstvými šalviami listami. Keď ju vonia z rúry, cítim sa horúco a potešene a aj vy.

Prísady

2 Bitchová tekvica (každá približne 1 libra) 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja 1/4 čajovej lyžičky

Príprava

  1. Štádium 1

    Predpredaj rúry na 350 ° F. Vyjdite tekvicu na polovicu a zoškrabte semená lyžičkou. Vystrihnite polovice tekvice v miestnostiach a položte na misku, nechajte pokožku v tekvicových úsekoch. Miešajte tekvicu s olivovým olejom, vlašským orechom, medom a šalviem. Vložte tekvicové kúsky, nakrájajte strany do fontány na pečenie. Pečieme 30 až 40 minút alebo dovtedy, kým tekvicové mäso nezačne zlaté a mäkké. Tekvicu dochutíme soľou a korením.

    Fáza 2

    Usporiadajte tekvicu na servisnej doske.

Z Zdravé pohodlie umenia Smith © 2013 od Art Smith. Reprodukované s Harperovou jednou permisiou, dojem redaktorov HarperCollins kupuje celú knihu Harpercollins to z toho