Three tall cocktails made with tequila mezcal raspberry syrup and ginger beer. Fotografia Joseph de Leo, štýl jedla Judy Haubert

Pocta, ktorej mohol Byť originálnym obchodníkom s Vic z jeho z roku 1946 Kniha o jedle a nápojoch , Citrónové koleso Baritts) (slúžiť)

Príprava

  1. Štádium 1

    Kombinovať 1½ oz. Blanco tequila , ¾ oz. čerstvá citrónová šťava , ½ oz. mezcal , ¼ oz. Malina , 2 pychaudské horké stopy a ľad v kokteile. Vyberte a miešajte do chladu, približne 10 sekúnd.

    Fáza 2

    Pridajte ľad do skla Collins a nalejte 1 oz. zázvor . Zmes tequily namáhajte pomocou pripraveného skleneného jastrabového filtra. Pohybujúci sa láskavý a zdobenie pomocou Citrónové koleso a a Pychaud V hornej časti.