Ravioli and mushroom skillet topped with breadcrumbs with some removed and placed on a side plate Fotografia Isa Zapata, ktorá je dooleyovým štýlom potravín, podpora Beth Pakradooni.

Dve milované prísady zakúpené v obchode so syrom a chrumkavé chrbtové hranolky a útulné hranolky stupnice. Tým, že Ravioli umožní úplne odmraziť pred ich pridaním na panvicu, môže cestoviny uvariť priamo do krémovej plesňovej omáčky s infúziou tymiánu a skočiť, aby uvaril samostatný vodný hrniec. Ak začínate zamrznutím, nebojte sa; Jednoducho uvarte svoje ravioli ďalšie 2 minúty. Pokrytie Frite a vyprážanej cibule je po priechode pod kuracím mäsom viac opečené a malá citrónová kôra udržiava celú vynikajúcu hmotu.

Všetky výrobky prezentované v spoločnosti Epicurious sú nezávisle vybrané našimi redaktormi. Keď však niečo kúpite prostredníctvom našich maloobchodných odkazov, môžeme vyhrať pridruženú komisiu.

Čo potrebujete

  • Panvica

  • Lyžica

  • Mikrograf

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    25 minút

  • Úroda

    4 Časti

Prísady

1 polievková lyžica. Extra panenský olivový olej s 8 oz. Huby gombíky, plátky ½ 'hrubého 1 veľkého zabíjania, 3 klinčekové sústo, sústo šálky suchého bieleho vína 2 šálky kyslej smotany 3 polievkové lyžice. Listy tymiánu ½ čajovej lyžičky. Diamantový kryštál alebo ¼ čajová lyžička. Morton Kosher Sal Pepper Pepper konečne varte strany, s ktorými sa manipuluje, rozdelené 2 9 volov. Čerstvé alebo mrazené balíčky a rozmrazené ravioly 2 šálky vyprážanej cibule zakúpené v obchode (približne 3,5 uncí) 1 čajová lyžička. strúhanka

Príprava

  1. Štádium 1

    Zahrievajte ceryry. Hlavička 1 polievková lyžica. Extra panenský olivový olej Vo veľkej panvici na pečenie uprostred. Variť 8 uncí. Huby na gombíky, silné plátky , občas miešanie, až kým nie sú mierne hnedé, približne 2 minúty. Pridať 1 skvelé sústo jemne a 3 vaječné bielky -jemne nasekané ; Varte, často miešajte, až kým sa nezačne zjemniť približne 1 minúta. Preliať ¼ šálka suchého bieleho vína A varte, zoškrabajte zlaté kúsky, kým sa tekutina odparí, približne 2 minúty.

    Fáza 2

    Pridať 2 šálky kyslej smotany , 3 polievkové lyžice. Thomillo listy a ½ čajovej lyžičky. Diamantový kryštál alebo ¼ čajová lyžička. Morton Kosher Sal a veľkoryso sezónu s čerstvo mleté ​​korenie . Priviesť do varu a pridajte 1 šálka jemne strúhaného parmezánu a premiešajte, aby sa zhodovali. Pridať Dve 9 uncí. Čerstvé alebo mrazené balíčky, rozmrazujúce syr ravioli A varte za miešanie, aby ste syr roztopili a zakryli ravioli, až kým omáčka mierne nezhustne, približne 2 minúty. Odstráňte z tepla.

    Stage 3

    Rozdrviť 2 šálky vyprážanej cibule zakúpenej v obchode (približne 3,5 uncí) V malej miske, v kúskoch veľkosti panko. Pridať 1 čajová lyžička. strúhanka a zostávajú ¼ šálka konečne strúhaná parmezán a strieľať do zhody; Dočasnosť korením. Posypte ravioli zmesi a gril, kým nie sú mierne hnedé a chrumkavé, 2-3 minúty.