Foto pornnchai mittongare Informácie o príjmoch
-
Úroda
Pred 4 porciami
Prísady
4 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja, rozdelené 3 lalok, olúpané, lietadlo 1 Priemerná cibuľa, sústo 3 jaguary v plátkoch, nasekaná 1 čajová lyžička ťažkej, 1/4 lyžice 1,5 kg korenia. Časti 1 šálka vody 1 balenie 8,8 uncí priečinka Perapardelle Such 1 šálka rímskeho rímskeho syra čerstvo prehltnuté, okrem podávania 1/2 šálky pastorkov, praženéPríprava
Štádium 1
Horúce 2 polievkové lyžice oleja na veľkej a ťažkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak a varte, kým nie sú hnedé, často približne 3 minúty. Zlikvidujte cesnak. Pridajte na panvicu cibuľu, pancetta a fenikel; Vyriešte, kým cibuľa nie je jemná a slanina začne hnedá, približne 8 minút. Pridajte suché červené korenie a potom brokolice tyče a mierne zjemnite 4 minúty, za občasného miešania. Zmiešajte hornú časť brokolice, posypte soľou a pridajte 1 šálku vody. Prikryte a varte, kým nie sú stonky a vrcholy mäkké, približne 5 minút. Domory do príchute soľ a korenia.
Fáza 2
Medzitým varte rezance vo veľkej panvici vriacej slanej vody, až kým nie sú mäkké, ale stále sú pevne uhryznuté. Vypustite cestoviny a rezervujú 1 šálku varenia.
Stage 3
Pridajte pastu na panvicu s brokolicou a zamiešajte pri nízkej teplote, aby sa zhodovala, pridajte varenie kvapaliny vyhradenú polievkovými lyžicami, aby sa v prípade potreby navlhčila. Zmiešajte zvyšné 2 polievkové lyžice a 1 šálku syra. Sezónte soľ so soľou a veľkorysé množstvo korenia. Preneste do plytkej misky. Posypte pastorkami a podávajte, prechádzajte osobitne ďalším syrom.