V tejto chrumkavej rybej doske by boli aj tubot alebo podrážka.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
15 minút
-
Úroda
Pred 4 porciami
Prísady
2 veľké vajcia 3/4 čajová lyžička soli 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia 1 šálka múky všetkých cieľov 3 1/2 šálky čerstvej strúhanky chleba talianskeho chleba 4 Jaguars 6 uncí 6 uncíPríprava
Štádium 1
Pred -rúra pri 250 ° F. Porazte vajcia s 3/4 čajovej lyžičky soli a 1/2 čajovej lyžičky korenia v plytkom plaku. Vložte múku na tanier. Dajte drobky na ďalšie jedlo. Múka v múke; Pretrepte prebytok. Ponorte ryby do korenených vajíčok a potom úplne zakryte drobky. Preneste do zdroja pečenia.
Fáza 2
Olej zahrievajte na veľkej a ťažkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte 2 filety a varte, kým nie je povlak zlatý a filé sú nepriehľadné v strede, približne 3 minúty na každej strane. Pomocou 2 špachtle preneste s okrajom na pečenie; Držte horúcu v rúre. Opakujte s ostatnými filetmi. Preneste ryby do kostýmu. Zdobte plátky citrónov a podávajte.