Image may contain Food Dessert Creme Cream and Meal Priateľské zemiakyRomulo Yanes

Krémová sa pridáva do zlata Yukón s iba olivovým olejom a zemiakovou vodou.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    30 minút

  • Úroda

    Robí 4 až 6 porcií

Prísady

2 Yukon Zlaté zemiakové libry, nakrájané na kúsky 2 palcov 1/3 šálky extra panenského olivového oleja

Vybavenie:

Un Ricer de Popas továreň na potraviny

Príprava

  1. Štádium 1

    Zemiaky zakryte studenou vodou na panvici a pridajte 2 čajové lyžičky soli. Varte, čiastočne zakryté, až do mäkkého, 12 až 15 minút. Zarezervujte 1 šálku vody a vypustite zemiaky.

    Fáza 2

    Olej zohrejte na panvici na miernom ohni a vyberte ho z ohňa. Zemiaky vytlačte cez ropný krik na panvici. Zmiešajte vodu z kuchyne, 1/2 čajovej lyžičky korenia a soli podľa chuti.