Koláč s modrým syrom Graham Cortex GrahamBrian vyzerajúci Chladte to v noci, aby ste vyvinuli príchuť čučoriedok a poskytli čas na vyplnenie.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Vytvára 10 porcií
Prísady
Kôra:
9 GRAHAM CELÉ COOKies 1/2 šálky starých ovsených vločiek a ovsaPlnené:
1/4 šálky vody 1 polievková lyžica bez chuti želatíny (2 -rozvoj) 12 Jaguars z značky Chorilia Brand Cream, okolitá teplota 1 šálka ťažkých šľahačiek 1 šálka cukru 1 lyžica čerstvej citrónovej šťavy 3 šálkyPokrytie:
1 šálka ťažkej šľahačky 1 polievková lyžica cukru 4 1/2 čučoriedok 2/3 šálky čučoriedkovej želéPríprava
Pre kôru:
Štádium 1
Pred -rúra pri 350 ° F. Zmiešajte prvé 4 ingrediencie v procesore, kým nie sú cookies Graham jemne zem. Pridajte maslo a vanilku; Proces, kým nie sú mokré drobky. Stlačte zmes drobkov na spodku a 1 palec na pružinovom podnose s priemerom 9 palcov. Pečieme kôru na hlboké zlato hnedé, asi 12 minút. Legálne.
Vyplniť:
Fáza 2
Nalejte 1/4 šálky vody na malú panvicu; Posypte želé. Nechajte to zostať 10 minút. Miešajte veľmi nízke teplo, iba kým sa želatína nerozpustí. Rezerva.
Stage 3
Zmiešajte krém, smotanu, cukor, citrónovú šťavu v procesore, kým nie je mäkká. Pridať bobule; Pyré, kým nie je mäkké (niektoré čučoriedkové kúsky zostanú). S strojom v prevádzke pridajte horúcu želatínovú zmes cez prívodnú trubicu a dobre premiešajte. Nalejte náplň do kôry. Pokrytie; Chvenrí v noci. (Môže sa to urobiť 2 dni vopred. Udržujte chladenie.) Prejdite nôž na strany panvice, aby ste uvoľnili koláč. Uvoľnite boky panvice. Prevod do kostýmu.
Pre pokrytie:
Fáza 4
Porazte krém a cukor v strednej miske, kým sa nevytvoria pevné vrcholy. Na syrový koláč roztiahnite hustú smotanovú zmes. Vložte bobule do misky. Horieť preťaženie na malej panvici pri miernom ohni, až kým sa neroztopí. Nalejte džem na bobule; Zmiešajte na zakrytie. Pripevnite bobule pokryté v strede smotany a zanechávajú hladký okraj 1 palec. Chladte koláč najmenej 1 hodinu a až 1 deň.