Fotka Davida Loftusa Vývar pre túto misku je trochu tenký a ľahký a jeho chuť je žiarivá a osviežujúca čerstvý ananás. Chuť má však džúsy uvoľnené zo živých mušlí; Preto, aby ste dosiahli najlepšie výsledky, nepoužívajte mrazené mušle. Ale ak ich potrebujete používať, pridajte 1 - 2 šálku šťavy otočte mäkkýšovou šťavou na panvicu spolu s nepotvrdenými mušľami, aby ste dosiahli lepšiu chuť.
Tento recept bol extrahovaný z „Bangkoku“ Leela Punyaratabandhu. Kúpte si celú knihu o Dotlač so súhlasom od Bangkok: Príbehy a recepty zo srdca Thajska Autor: Leela Punyaratabandhu, Copyright © 2017. Publikované spoločnosťou Ten Speed Press, divíziou Penguin Random House, Inc. Kúpte si celú knihu Amazonas .