Several mugs of hot chocolate some with marshmallows in them. Foto: Chelsea Kyle, Prop Styling od Beatrice Chasta, štýl potravín od Michelle Gatton

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Pred 8 porciami

Prísady

12 uncí čokolády polotovaru (hranolky alebo nasekané tyče sú tenké) 2 litre mlieka (8 šálok)

Príprava

  1. Štádium 1

    Zmiešajte čokoládu a mlieko na ťažkej panvici. Vložte na mierne ohrievanie, kým sa nevytvoria bubliny, mierne znížte teplotu a varte, kým sa čokoláda neroztopí za miešanie neustále.

    Fáza 2

    Pred podávaním zdvihnite oheň, kým čokoláda vrie, stále miešajte. Užiť si.