Fotografia Alexa Lau Vytvorenie týchto zázrakov tohto sladkého popruhu môže byť jednoduchšie, ako si pamätať na kúpu zmrzliny.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
4 Časti
Prísady
2 súbory, čipy odstránené v širokých prúžkoch, nastrúhanejšia kôra pri podávaní uloženej košer 1/2 šálky plus 1 lyžica cukru 2 1/2 šálky kyslej smotany, rozdelená 1/3 šálky čerstvej citrónovej šťavy 1 (15 uncí)Príprava
Štádium 1
Prineste veľké prúžky citrónovej kôry, soľ, 1/2 šálky cukru a 2 šálky vriaceho krému v strednej panvici na stredne vysokej teplote. Znížte oheň a varte, občas oscilujúca panvica a buďte opatrní, aby sa zmes nechala variť, kým nie je krém trochu hrubý, približne 5 minút. Vyberte z tepla a pridajte citrónovú šťavu. Zmes napätia cez tenké sito sito vo veľkom meracom skle; Rozdeľte 4 malé poháre, misky alebo 8 uncí. Ramekins. Prineste, kým krémy už nie sú, približne 30 minút, potom zakryte plastovým obalom a pokračujte v ochladzovaní súpravy najmenej 2 hodiny.
Fáza 2
Krátko pred podávaním 1/2 šálky zvyšku smotany v malej miske v mäkkých vrcholoch; Zmiešajte 5 polievkovú lyžicu. cukor.
Stage 3
Každý krém zakryte s horami smotany, niektoré lichiaky (môžete mať nejaké zvyšky) a niektorých strúhaných citrónových nadšencov.
Urobiť nižšie
Fáza 4
Krémy je možné vykonať 2 dni vopred. Udržujte chlad.
