Ľadový koláč s toľkými iskrami

Letné narodeniny často lietajú pod radarom, zabudnuté na pláži šialenstva na dovolenke a pikniky parku. Preto vytvárame tento narodeninový tortu zmrzliny, aby sme konečne dali všetky rakoviny, les a panny. S dvoma vrstvami konfetového koláča, vanilkovej a jahodovej zmrzliny, šľahačkou a granulovaným kúpeľom je tento dezert najlepším spôsobom, ako osláviť osobitný deň niekoho. (Ak sa domnievate, že koláč zmrzliny by nikdy nemal obsahovať koláč, pozrite sa na vzhľad

9 'jarný chlieb

Informácie o príjmoch

• Celkový čas

  2 hodiny (viac zmrzliny)

• Úroda

  12–16 porcií

Prísady

Príprava

1. Štádium 1

   Pred -rúra pri 350 °. Prikryte dve 9'-dimeterové panvice Neopaciť sprej na rastlinný olej a zarovnajte každú z nich so zvitkovým papierom. Píšťalka 1¾ šálky (219 g) múka na všetky účely , 1 šálka (200 g) granulovaný cukor , ½ šálky oblúka. , 2 čajové lyžičky. Diamantový kryštál alebo 1 hodina. Morton Kosher Sal , 1½ čajovej lyžičky. prášok do pečiva a ½ čajovej lyžičky. sóda na pečenie V priemernej miske, ktorá sa zhoduje.

   Fáza 2

   Dieťa 2 veľké vajcia , Pohár , ⅔ Zeleninový olej skla a 1 polievková lyžica. Extrakt vanilky a 2 Tbsp. water in a large bowl to combine. Add dry ingredients e fold with a rubber spatula just until no floury streaks remain (be careful not to overmix). Divide batter between prepared pans e smooth surface of each.

   Stage 3

   Pečieme koláče, kým tester vložený do centier čistí, 20 až 25 minút. Preneste panvice do radu a nechajte koláče vychladnúť v panvici 10 minút. Premeňte koláče na mriežku a nechajte ich úplne vychladnúť. Každú vrstvu pevne zabalte do plastov a zmrazte najmenej 1 hodinu.

   Fáza 4

   Odísť 2 šálky zmrzliny jahôd e 2 šálky vanilky zmrzliny Nachádza sa pri teplote miestnosti 15 minút na zmäkčenie.

   Stage 5

   Medzitým mierne pokrýva 9 'dojací pružinový podnos s neprincom sprejom. Spomalí sa vo vnútri panvice s 2 dlhými plastovými obalovými prúžkami, beží jeden v každom smere, stlačí okraje a ponecháva najmenej 5 'na všetky strany.

   Fáza 6

   Navštívte hladkú jahodovú zmrzlinu vo veľkej miske (hrany sa topia o niečo viac ako centrá). Zmiešajte a zmiešajte zmrzlinu s čistou špachtľou, až kým sa neroztiahne a homogénne. Dcéra v pripravenej a mäkkej panvici v jednotnej vrstve s špachtľou alebo lyžičkou. Prikryte zmrznutým koláčom a trochu sa zatlačte, aby ste sa pripojili (malo by to eliminovať diery, ale netlačte príliš silné alebo zmrzlina príde po stranách). Opakujte proces s vanilkovou zmrzlinou vo veľkej čistej miske. Prineste plastový zabalenie a na tortu, aby zahrnul a zmrazil najmenej 12 hodín.

   Fáza 7

   Ak je pripravený na servírovanie, vyberte zmrzlinový koláč mrazničky a vyberte boky panvice. Odlupujte plastové obalovanie zo zadnej časti koláča a majte tanier hore nohami v torte; Investujte koláč na tanier. Vyberte spodnú časť panvice a vyberte plastový obal. Nechajte koláč stáť pri izbovej teplote 5 minút, aby trochu zmäkčil.

   Fáza 8

   Medzitým sa používa elektrický mixér pri strednej vysokej rýchlosti, porazený ¾ šálky kyslej smotany , 2 polievkové lyžice. ľadový cukor , štipka soli a zvyšné ½ čajovej lyžičky. Extrakt vanilky V malej miske, až kým sa nevytvoria mäkké vrcholy (striedavá ručne premiešajte).

   Stage 9

   Prejdite špachtľou alebo poškriabanou presídlenou brehom pod horúcou vodou a čistite. Držte kolmo na tortu a mierne stlačte, prejdite stranu, aby zmäkli a eliminovali prebytočnú zmrzlinu (pohyb je podobný ako strúhanka s zakrytým koláčom). Po každom úderu vypláchnite špachtľu horúcou vodou a osušte kuchynskou utierkou. Pohybujte sa rýchlo v tejto fáze: Ak sa príliš pohybujete, koláč sa začne topiť. Nerobte si starosti so zmäkčením hornej časti, pretože bude pokrytá šľahačkou.

   Štádium 10

   Pripojte šľahačku na tortu a siahajte na okrajy čistou lyžičkou alebo gumovou špachtľou, čím sa vyrábajú dekoratívne lagúny a vírivky. Prikryte granulovaným.

   Dole: Koláče môžu piecť 1 týždeň dopredu; Majte mrazené. Koláč (bez kokteilu) je možné namontovať o 3 dni dopredu; Majte mrazené. Navrhovaný koláč môže byť pokrytý šľahačkou 1 deň predtým; To je objavené a zmrazené.