Fotografia Alexa Lau Tieto veľmi pikantné čerstvé neónové uhorky kombinujú to najlepšie s grilovaným mäsom, dusené a dusené.
Urobiť nižšieCibuľu je možné udržiavať o 3 týždne dopredu. Udržujte chlad.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
4 Časti
Prísady
1 1/2 šálky bieleho vína ocot 1 lyžica cukru 2 čajové lyžičky koriandrových semien 2 čajové lyžičky 2 suchých lyžicov 2 polievkových lyžíc košer 1Príprava
Vezmite ocot, cukor, semená korianderov, poškodenie, soľ a mätu, aby ste sa varili na malej panvici, za stáleho miešania, aby ste rozpustili cukor a soľ. Znížte oheň, aby ste uvarili a pridajte cibuľu a repu. Varte, občas mieša, až kým cibuľa trochu nezmäkne, približne 3 minúty. Otáčanie a zlikvidovanie repy (cibuľa bude naďalej čeliť farbe, keď sedí). Preneste cibuľu a soľanku na 1-QT. Nádoba alebo nereaktívna nádoba a nechajte vychladnúť. Zakryte a relaxujte najmenej 2 hodiny pred podávaním. Chuť sa stáva mäkkou, ako sa cítite.