Image may contain Food Grilované ryby s mandarínkou a MarjoramomDekan Kaufman

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Robí 2 až 4 porcie

Prísady

2 1-1 1/4 kompletná, šedá alebo biela libra, košerová soľná soľ a čierny korenie práve zomrelo 8 čerstvých vetvičiek plus 1 polievkovú lyžicu marjoramových listov 2 mandarínky alebo malé, odlúpané, oddelené, 2 polievkové lyžice olivy.

Príprava

  1. Štádium 1

    Pripravte si stredný a vysoký uhlík alebo grilovanie grilu. Vyrobte 3 diagonálne plátky rozmiestnené približne 1 1/2 'oddelené na každej strane rýb. Outíme pokožku a dutinu soľou a korením. Každá ryba so 4 vetvami a segmentmi 1/2 mandarínky. Každú rybu utrite 1 polievkovou lyžicou oleja.

    Fáza 2

    Ryby gril, kým koža už nie je 3-4 minúty. Pomocou kovovej špachtle sa ryby a gril opatrne otáčajú, až kým sa približne 3-4 viac minút. Prevod do kostýmov a zdobte zvyšné segmenty listov mandarín a Marjoram.