Image may contain Food and Pork Gochujang ošípané filéGntl

Sledujte okraj mäsa, kde sa dotýka grilu: Keď zlato, otáčajte bravčové mäso.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Pred 4 porciami

Prísady

8 Clove -Of -Oho, pelado, rozdrvené 1 2 ', zázvor, olúpaný, v plátkoch 1/2 suchého pohára 1/2 šálky Canyonu, s ramenom Bosmunha (Bosunha (Bosunha (Bosal.

Príprava

  1. Štádium 1

    Pyré cesnak, zázvor, sake, presadzovanie, mirín a 1/4 šálky oleja v mixéri. Odložte 1/4 šálky marinády stranou; zima. Zvyšnú marinádu preneste na veľké jedlo. Pridať bravčové mäso; Otočte sa na krytie. Ceny, občas sa otáčajú najmenej 2 hodiny.

    Fáza 2

    Pripravte si gril na stredne vysoké teplo; Olejová mriežka odstráňte bravčové mäso z marinády a grilu, odmietajúc rezervovanou marinádou, občas sa otáča a presúvajte bravčové mäso do chladiča, ak sa vyskytne, až kým sa neuvarí na požadované varenie, od 8 do 10 minút pre vzácne médium.

    Stage 3

    Preneste bravčové mäso do rezacieho stola a pred prejdením riedeniam na zrno nechajte stáť 5 minút.

    Fáza 4

    Urob to vopred: bravčové mäso môže byť marinované na 1 deň dopredu. Udržujte chlad.