Image may contain Food Dessert Muffin Confectionery and Sweets Lepok oranžový kokosový muffinyRogério voltan

Kombinácia hnedej ryžovej múky, mandľovej múky a Arrauta nahrádza pšeničnú múku v týchto chutných lepkových muffinách. Tu sú zmiešané príchute pomaranča, kokosu a mandlí, pričom sirup na palube pridáva jemnú zadnú časť sladkosti. Podávajte ich na raňajky, brunch alebo popoludňajšie občerstvenie.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Magdalenas

Prísady

1 šálka (177 g/6,25 oz) ryžový záhyb 2/3 šálky (58 g/2 oz) mandľová múka 1/2 šálky (70 g/2,46 oz) Kvalifikátory 1/3 (56 g/2 oz) Sucanat (70 g/3,5 oz) Orange džús s 1 oranžový

Príprava

  1. Štádium 1

    Pred -ok rúry pri 375 ° F. Frea 10 šálky v 12 -skokovom mise s papierovými povlakmi alebo ich dobre masťte kokosovým olejom.

    Fáza 2

    Vo veľkej mise zmiešajte hnedú ryžovú múku, mandľovú múku, arandu, návrh, droždie a soľ. Urobte si dobre v strede a pridajte sirup na palubu, pomarančovú šťavu, pomarančovú kôru a vanilku. Postupne premiešajte suché ingrediencie vo vlhkom a miešajte iba, až kým sa nezmiešajú. Zmiešajte mandle a kokos.

    Stage 3

    Vložte cesto do pripravených okuliarov, naplňte ich do dvoch kompletných tretín a spojte hornú časť každého muffinu. Pečieme 12 až 16 minút, až kým sa v strede muffínov vloží palica. Nechajte muffiny vychladnúť v panvici v kľuku najmenej 15 minút pred podávaním.

Z Kniha vegánskych príjmov: Vynikajúce dezerty, jedlá a cukrovinky slávnej pekárne v New Yorku , Autor: Fernanda Capobianco, Copyright © 2013, publikované Harperwave. Kúpte si celú knihu HarperCollins, Amazon alebo kníhkupectva.