Five individual chocolate waffles arranged on a platter and topped with dollops of ricotta and toasted buckwheat groats. Fotografia Alexa Lau

Ak to chcete urobiť bez Laplieho, vymeňte 2 šálky mlieka do výšky plus 2 polievkové lyžice. Destilovaný biely ocot.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    8 častí

Prísady

Camagens:

1/4 šálky zmiešanej pšenice pšenice, čierne alebo biele sezamové semená a/alebo ľanové semená 2 čajové lyžičky plus 2 polievkové lyžice čistého sirupu na palube nasekaného košer 1 šálka 1 šálka

Vláky a montáž:

1 šálka dôkladnej pšeničnej múky 1/2 šálky holandského kakaového pohára bez holandských tašiek 1/4 šálky ľanu 1 1/4 čajovej lyžičky soli košer 1 TSP 1 Prášok 1 jedlá sóda 2 vajcia batohu Bonching 2 šálky 1/2 šálky kokosového kokosu, 2 šálky 2 šálky) Hairyle), 2 šálky batohu), 2 poháre batohov 1/2 šálky kokosového kokosu, 2 šálky batohu). Čokoláda, nasekaný rastlinný olej bez parkovania, čistý sirup na palube (pre porciu)

Príprava

  1. Camagens:

    Štádium 1

    Pre -rúry pri 300 ° F. Play pšenica Sarracene, 2 čajové lyžičky. Hlas v sirupe a soli na podnose na pečenie s okrajom, až kým sa rovnomerne pokrýva. Pečieme, až kým sa nedarí dotknúť sa a s praženou vôňou, 12 až 15 minút. Miešajte, aby ste sa zotavili a preniesli do hárku pergamenového papiera. Nech sa rozpadne.

    Fáza 2

    Porazte Ricota a zvyšné 2 polievkové lyžice. Hlas v sirupe v malej miske, kým nie je mäkký.

  2. Vláky a montáž:

    Stage 3

    Horúca gofre uprostred. Porazte pšeničnú múku sarracene, kakaový prášok, ľanové jedlo, soľ, prášok do pečiva a hydrogenuhličitan sodný vo veľkej miske, ktorá sa zhoduje. Porazte vajcia, perióda, kokosový olej, hnedý cukor a vanilka v strednej miske, kým nie je mäkká. Pridajte do suchých ingrediencií a šaty, kým nie je mäkká; Zmiešajte čokoládu.

    Fáza 4

    Opatrne mierne železný gofre s net -stringentným sprejom. Cesto vložte do železa Gofres (musí pokrývať celý povrch; požadované množstvo sa mení podľa modelu) a varte gofres, až kým výbuch čokoládovej arómy vonia a okrajy sú mierne tmavé, približne 3 minúty za šaržu. Z medoviny opatrne odstráňte železo. Gluténový hriech, Waffles budú viac súťaží.

    Stage 5

    Gofres pokrytý Ricotta Bolida, Crube a Scree On Book.