Foto e štýl Joseph de Leo Garam Masala je zmes bohato aromatického indického korenia, ktoré nesie kvety, pôdu a bylinky do mnohých jedál. Názov sa prekladá z hindčiny do horúceho korenia, ktoré American Masala: 125 nových klasík z mojej kuchyne doma Autor: Subir Saran s Raquel Pelzel. Publikoval Clarksson Potter/Publishers, divízia Random House. Kúpte si celú knihu Amazonu alebo Biblio.
