Foto de Maureen M. Evans Thajské grilované kurča je absolútnou radosťou a podľa môjho názoru je oveľa lepšie ako iné grilované kuracie jedlá po celom svete. Misa je z Isaanu, kde gril je v ohni hlavnou kuchyňou. Gai Yang však zje všade v Thajsku, podávané s reprintom so súhlasom Thajský Autor: John Chantarasak, Copyright © 2022. Fotografie Maureen M. Evans. Zaslal Hardie Grant, jún 2022. Kúpte si celú knihu Amazonu alebo kníhkupectva.
