Chili Lime Cashews in a bowl with two glasses of white wine. Foto Joseph de Leo, štýl potravín Lillian Chou

Môj čas prešiel krčmou, ktorý ma naučil, že všetci milujú horúce a teplé orechy, keď pijú. Toto je môj názor na veľmi populárny barový sendvič v Thajsku: novo nafúknutý Anacardo hral soľ, korenie, pažítka a voňavú citrónovú kôru. Jednoduché, ale také dobré so studeným pivom. Môže vyvážiť množstvo každého korenia, aby sa prispôsobil svojej vkusu, ale orechy sa musia vydať ako prvé, s pikantnou rovnováhou Titt -hap v pozadí.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    1 pohár robí

Prísady

Rastlinný olej, na vyprážanie 1 šálky surového anacardo 1 čajovej lyžičky košerovej soli 2 čajové lyžičky hnedého cukru 2 cibule, tenké plátky 2 čajové lyžičky čajových lyžičiek Kniha thajskej knihy Pepper: Rodinné recepty obľúbenej matky Thai Autor: Pepper Teigen a Garrett Snyder © 2021. Publikoval Clarksson Potter, značka Random House, divízia Penguin Random House LLC. Kúpte si celú knihu Amazonas , Kníhkupectvo .