Foto Chelsea Kyle, štýl jedla Judy Manciniho Urobte niečo ako svoj obľúbený bagel s nádychom tejto chutnej zmesi makových semien, cibule, cesnaku, sezamových semien a soli.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Okolo 3/4 pohár korenia
Prísady
3 polievkové lyžice. Makové semená 3 polievkové lyžice. 2 polievkové lyžice sezamové semená. Suchý nasekaný cesnak 2 polievkové lyžice. Suchá nasekaná cibuľa 3 polievkové lyžice. hustý soľPríprava
Štádium 1
Zahrejte semená hydiny, sezamové semená, cesnak a cibuľu v malom podnose v strede a varte za stáleho miešania, až kým nie je vyvŕtaná a mierne hnedá, približne 2 minúty. Preneste do tepelnej skúšobnej misky a zmiešajte soľ. Nechajte ho úplne vychladnúť a preneste do odtieňovej nádoby.
Dole:
Fáza 2
Zmes korenia sa môže skladovať pri teplote miestnosti v hermetickej nádobe až 1 mesiac.