Corn waffles with strawberry syrup on a pink plate with a purple fork and a yellow glass of water on the side. Fotografia Alexa Lau

Varovanie agáve je rýchlo hrubšie; Pridajte jahody, zatiaľ čo je stále horúce, aby ste sirup naplnili chuťou a krásnou ružovou farbou. Moras alebo čerešne bez studne sa dajú vymeniť, ak si budete priať!

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    4 Časti

Prísady

3/4 šálky agáve nektáru, najlepšie modrá 1 libra jahôd, s prilbami, v dĺžkach plátkov, rozdelených 1 čajovej lyžičky košerovej soli, plus 1 šálka celkovej múky 1 šálka žltej kukurice žltého kameňa Husigotadas, jadrá granados vo veľkých ušiach domu Bake (1 šálky šálky). Vajcia, zmiešajte 1/2 šálky 1/2 šálky vanilkového extraktu (1 cesto) maslo, mierne odrazené, mierne a viac okolitej teploty pre železo Gofres

Príprava

  1. Štádium 1

    Pred -rúra na 200 ° F. Položte riadok na plech na pečenie s okrajom a vložte do rúry. Vezmite agáve, aby ste varili na stredne nízke teplo (vigilát; nechce, aby uvaril). Okamžite vyberte z tepla a zmiešajte na polovicu jahodiek a štipku soli; Nechajte ho stáť, kým nebude pripravený slúžiť. Zvyšné bobule uložte osobitne, aby slúžili.

    Fáza 2

    Porazte múku, kukuričnú múčku, cukor, prášok do pečiva, hydrogenuhličitan sodný a 1 čajová lyžička. Vystúpte v priemernej miske, aby sa zhodovala. Porazte strúhanku, vajcia, značky, vanilku a 1/2 šálky rozpusteného masla vo veľkej miske, aby ste ich mohli kombinovať. Pridajte suché ingrediencie a premiešajte gumovou špachtľou, až kým nebudete inkorporovať (nebojte sa o malé kúsky).

    Stage 3

    Horúce gofres železo, kým nie je veľmi horúco; Kefa s maslom. Pracujte v pozemkoch a podľa potreby kefujete železo viac masla, nalejte cesto do železa (musí pokryť celý povrch; požadované množstvo hmotnosti sa líši podľa výrobcu). Varte Gofres, kým nie je zlatohnedá a varte 5 až 7 minút. Počas postupu preneste do drôteného stojana do rúry.

    Fáza 4

    Podávame gofres s okolitým teplotným maslom, jahodovým sirupom a čerstvými vyhradenými jahodami.