Image may contain Dish Food Meal Bowl Pizza Cutlery and Fork Chorizo ​​treska a drobky chlebaGntl

Pridanie octu do strechy chorizo ​​šortkou je bohatosť klobásy a osvetľuje celú dosku.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Pred 4 porciami

Prísady

2 3/4'-hrúbka vidieckeho chleba, eliminované chrasty 4 lyžice olivového oleja, Sal košer rozdelený, čerstvo mletý korenie 1 polievková lyžica mletej petržlenu s plochým listom 1 polievková lyžica čerstvých oreganských tenkých hackerov, tankovania s väzbami alebo držiakom pôdy. filé Informácie pre prísady: Údená španielska klobása je k dispozícii na španielskych trhoch, špecializovaných obchodoch s potravinami a online zdrojmi.

Príprava

  1. Štádium 1

    Zahrejte rúru na 425 ° F. Zhromaždite chlieb v kuchynskom robote, kým sa nevytvoria hrubé drobky. Horúce 2 polievkové lyžice oleja vo veľkej panvici na pečenie na stredne vysokej teplote. Pridajte drobky chleba. Varte, miešajte často, až do zlatého a číreho, približne 3 minúty; Domory soľou a korením. Preneste zmes do misky, pridajte petržlen a oregano; Mix tak, aby sa zhodoval. Vyčistite panvicu.

    Fáza 2

    Horúca 1 lyžica oleja na tej istej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte klobúk a klobásu a varte, za stáleho miešania, až kým nebude klobása čistá, približne 2 minúty. Preneste do misky a zmiešajte ocot; Domory soľou a korením. Vyčistite panvicu.

    Stage 3

    Zahrejte 1 polievkovú lyžicu oleja na tej istej panvici na stredne vysokej teplote. Outlecujte tresku soľou a korením a varte, až kým spodná časť nezačne otáčať nepriehľadnú, približne 3 minúty. Preneste pečenú panvicu a pečieme, kým sa ryba neuvarí, približne 5 minút.

    Fáza 4

    Podávajte kódu pokrytú zmesou klobásy a praženou niťou múkou.

    Stage 5

    Dole: Drobky chleba je možné vykonať 8 hodín vopred. Uložte lietadlá pri izbovej teplote. Pred podávaním zmiešajte s bylinkami.