Foto de Magnus Nilsson Ak máte čas na dezert po tom, čo sú deti v posteli, vyskúšajte niečo elegantné a pohodlné, napríklad lezenie na hrušky. Tento recept funguje najlepšie s ružovým šampanským.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
1 až 1 1/4 hodiny (v závislosti od hrušky)
-
Úroda
Pred 2 porciami
Prísady
1 šampanská fľaša, výhodne ružová (približne 3 1/2 šálky) 1 šálka 1/4 citrónovej cukrovej klepnutia 1 čajová lyžička ružovej vody (voliteľné) 1/2 vanilkovej farby, pozdĺžne rozdelené (voliteľné) 2 veľké hrádze (ako napríklad BOSC) alebo 4 malé hrušky (ako je napríklad Seckel), štíhla, mierne sub -bripe, pracujePríprava
Štádium 1
1. Kombinujte všetky ingrediencie, s výnimkou hrušky na panvici a varte.
Fáza 2
2. Opatrne spustite hrušky v tekutine (pridanie 1 šálky vody, aby ste sa uistili, že ovocie je úplne ponorené).
Stage 3
3. Varte, kým hrušky nie sú mäkké, 15 až 17 minút pre malé hrušky, 25 až 30 minút pre veľké.
Fáza 4
4. Hrušky nechajte vo varenej tekutine 30 minút pred podávaním alebo uloženou v chladničke (stále v tekutine) až týždeň.