Brusnicové koláčeHirsheimer Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
1 hodina 15 minút
-
Úroda
Pred 4 porciami
Prísady
Múka na kolekciu koláčov s maslom (na prach) 2 šálky čučoriedok (približne 10 uncí) 1 čajová lyžička citrónovej kôryPríprava
Štádium 1
Pred -rúra pri 375 ° F. Cesto valte na mokrý povrch pre obdĺžnik 15x12 '. Nakrájajte na 6 obdĺžnikov.
Fáza 2
V strednej miske zmiešajte čučoriedky, citrónovú kôru, citrónovú šťavu, cukor a soľ. Okraje kefy s vodou s vodou; Zriadte niektoré čučoriedky v strede každého z nich. Zložte cesto a stlačte okraje, aby ste utesnili. Položte na plech na pečenie s pergamenom, kefou s pradlom vajíčka a posypte surovým cukrom. Na vrchole nakrájajte praskliny.
Stage 3
Pečieme koláče z ruky, krútiaci sa zákruta, až kým šťavy bublajú a cesto nie je zlaté, 35-40 minút (šťavy sa vyrobia v zvitku). Preneste do mriežky. Podávame horúco alebo pri izbovej teplote.
