Myles nová fotografia Mám veľa ľudí, ktorí ma žiadajú, aby som vytvoril recepty bez lepku, ktoré nielen dôverujú múke bez lepku, ktorú nájdete v obchodoch. Skúsil som mandľovú múku (mleté mandle), ale zistil som, že výsledné koláče môžu byť dosť ťažké, čo nezodpovedá všetkým pečenom a tiež vysoko teplo. Takže pri používaní pozemných mandlí v niektorých veciach rád používam ovos u iných ľudí. Škorica v tomto recepte dodáva čučoriedkom rozkošnú chuť a pomáha regulovať hladinu cukru v krvi.
Variť poznámkuOvsené vločky sa často spracúvajú v továrňach, v ktorých sa používajú iné lepokové výrobky, takže ak sa vyhne lepku, hľadajte skutočný ovos bez lepku.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Pred 12
Prísady
1 1/3 šálky gluténového ovseného vločky, rozdelený 1 2/3 šálky mandľového mlieka bez cukru 1/2 šálky medolí, s šálkou 1 bezplatný vajíčko 2 čajové lyžičky z lepkového varenia 2 lyžice mletej škorice 2/3 šálky čerstvých čučoriedokPríprava
Štádium 1
Pred -ok rúru pri 350 ° F. Zarovnajte muffínu s 12 papierovými muffinovými skrinkami.
Fáza 2
Vložte 1 1/4 šálky ovsených vločiek do kuchynského robota a zaistite ich, až kým nevytvorí tenký prášok. Potom pridajte mandľové mlieko, dátumy, vajcia, prášok do pečiva a bombardovanie, aby ste poskytli veľmi jemnú a neopatrnú zmes.
Stage 3
Vložte zmes do veľkej misky a jemne pridajte čučoriedky, kým nie sú dobre premiešané. Rozdeľte zmes rovnomerne medzi 12 prípadov muffínu. Na to rád používam lyžicu mechanickej zmrzliny.
Fáza 4
Posypte zvyšné ovsené vločky a pečieme 20 až 25 minút alebo dovtedy, kým sa muffiny neuvaria.
Stage 5
Odstráňte z rúry a nechajte vychladnúť tesne pred vstupom.