Tento bohatý dresing zvyšuje dobrotu a krémové odpovede, prečo moja omáčka nikdy nevie tak dobre? opýtať sa. Tento recept funguje dobre s mini buffaloovými kuracími guľami, pretože sa rozširoval na hrubom pokrytom ľadovcovi pokrytom niektorými olivami, mrkvami a slaninami, aby vytvoril klasický šalát, a nie spokojnosť. Tento bandáž bude udržiavať až päť dní v chladničke.
Informácie o príjmoch
Prísady
3/4 šálky kyslej smotany 1/3 šálky modrého syra plakala 1/3 šálky celého mlieka 1/3 šálky majonézy 1 čajová lyžička soli alebo viac na chuť 1 polievková lyžica octu červeného vína Príprava
Vložte krém, modrý syr, mlieko, majonézu, soľ a ocot do strednej misky a dobre sa zhromažďujte, až kým nebude úplne kombinovaná. Ak si budete priať, ukážte a upravte korenie.
Dotlač so súhlasom od Kniha príjmov obchodu Almondegas Daniel Holzman a Michael Chernow s Lauren Deen. Copyright © 2011 Daniel Holzman a Michael Chernow; Fotografie autora © 2011 od John Kernick. Publikoval Ballantine Books, značka od Random House Publishing Group. Všetky práva vyhradené. Daniel Holzman Je výkonným šéfkuchárom v obchode Meatball Store. Je bývalým študentom Le Bernadina, piateho poschodia San Francisca a Aqua, okrem iných veľmi uznávaných reštaurácií. Zúčastnil sa na kulinárskom inštitúte Ameriky, kde získal úplné štipendium od Nadácie James Beard Foundation. Michael Chernow Vykonáva predné operácie domu a program nápojov v obchode Meatball Store. Pracoval intenzívne v reštauráciách v New Yorku a Los Angeles. Vyštudoval Francúzsky kulinársky inštitút, kde získal diplomy v správe kulinárskeho umenia a reštaurácií. On a Holzman sa stretli ako tínedžeri, keď spolupracovali ako dodávky vo Veganskej reštaurácii v kaviarni Candle v New Yorku. Predstavuje sa, že vegánska vec naozaj nezostala. Lauren to je autorom New York Times Lepšie predaný Delgado Séria a Dátum reprodukcie kuchyne . Ona je cenou Emmy a cenou James Beard Award, producent a režisérka televízie. V súčasnosti je výkonnou producentkou Jedlo (ogografia) V kuchynskom kanáli.