Banánové tyčinky

Tieto chutné bary kombinujú to najlepšie z niekoľkých blízkych. Ľahká kôra na stlačenie nilla paketu vrstva pikantného čerstvého koláča z banánového syra, ktorá je pokrytá ľahším a ľahším smotanom. Pri pozorovaní nezabudnite nosiť krémový syr a vajcia pri izbovej teplote; To pomáha plniacej zmesi bez oddelenia. Často zoškrabal misu a prieskumníkov a natiahol syrový koláč naplňujúci sito, zaistil mäkšiu a hodvábnu náplň. Chladte syrový koláč na hodinu v chladničke pred zakrytím, aby ste prestali kondenzovať, aby voda kvapkala hornú časť. Tieto tyčinky na syrové torty sú po jednej noci v chladničke ešte lepšie.

Informácie o príjmoch

• Celkový čas

  6 hodín 40 minút (vrátane chladenia)

• Úroda

  12 častí

Prísady

Kôra

Plnenie a montáž

Príprava

1. Kôra

   Štádium 1

   Vložte mriežku do stredu rúry; Pre -ta pri 325 ° F. Frea až 13x9 'alebo 12x8' klesá s dvoma kusmi posúvacieho papiera, čím sa vymieňajú všade. Pergamino kotva pre panvicu s kovovými zložkami. Zmiešajte nilla, cukor, soľ a 4 polievkové lyžice cookie. Maslo v strednej miske na kombinovanie. Zmes zatlačte v rovnomernej vrstve na spodku pripravenej panvice; Nezostane spolu, ale zabalíš sa ako piesok. Pečieme hrať, asi 10 minút. Nechajte to čerstvé.

2. Plnenie a montáž

   Fáza 2

   Zatiaľ čo kortex ochladí, smotanový syr brúsi v miske zmiešaného mixéra s príslušenstvom stredne rýchlosti, zastavuje motor občas a zoškrabá strany misky a šľahajte 3 minúty. Znížte rýchlosť do stredu a spadnite na kúsky banánov, postupne, rozbite a úplne začlenite pred pridaním ďalších. (Pridajte banány pomaly pomáha ich premiešať v smotanovom syre). Znovu roztiahnite misku a mixér a potom porazte 2 minúty vo veľmi vysokých záložníkov a zakryte mixér pätou alebo uterákom, aby ste sa vyhli postriekaniu. Znížiť stredne nízku rýchlosť a nalejte kondenzované mlieko; Beat, zoškrabanie misky na polceste, 2 minúty. Znížte rýchlosť nadol a pridajte vajcia, jedno súčasne, po každom pridaní sa dobre premiešajte; Zmiešajte soľ. Pre najvzdialenejší syrový koláč sa napätie naplní cez tenké sito vo fľaši alebo fľaši, ktorá postupuje gumovou špachtľou. Zmiešajte vanilku alebo zoškrabte pastu do vanilkových semien a dobre premiešajte.

   Stage 3

   Zostaňte lúč podpornej zmesi alebo fľašu proti pultu niekoľkokrát, aby ste uvoľnili akýkoľvek zatknutý vzduch. Nechajte náplň odpočívať 2 minúty a nalejte do kôry. Pečieme syrový koláč, až kým 2 'okrajov nie sú opuchnuté a mierne sa pohybujte, keď sa panvica jemne premieša z 30 až 35 minút, v závislosti od veľkosti panvice. Vypnite rúru a otvorenú (drevená lyžica funguje dobre). Nechajte syrový koláč vychladnúť v rúre 30 minút. Preneste panvicu na kľuku a nechajte syrový koláč úplne vychladnúť. Vstaňte za studenou, najmenej 4 hodiny, po 1 hodine zakryte voskovým papierom alebo plastovým obalom.

   Fáza 4

   Ak je pripravený prekonať syrový koláč, porazte krém, kyslú smotanu a prášok cukru v čistej miske píšťalky so stredne vysokým šľahačkou, až kým tuhé vrcholy nie sú približne 5 minút. Roztiahnite pokrytie na koláči so studeným syrom. Chráp, objavený, najmenej 1 hodinu pred podávaním.

   Stage 5

   Syrový koláč odrežte horúcim a suchým nožom a podávajte prechladnutie alebo životné prostredie.

   Dole: Syrový koláč je možné vykonať 1 týždeň predtým. Prikryte a udržujte chlad alebo zmrazte až 1 mesiac. Kôra bude o niečo mäkšia, ako keď sa to robí včas.
   
   Poznámka editora: Choďte týmto spôsobom na viac našich Najlepšie recepty na banány →