Fotografia Isa Zapata, Emilie Fosnocht's Food Style, Prop Anti-Patron dostáva liečbu šalátu Niçoise v tejto zmesi dvoch klasikov, vysoko pikantných a dôstojných z večere. Peppers sa pohltí a pár tuniaka plný oleja s čerstvým špargľou a mäkkými a varenými vajcami, aby sa toto hojné prestrojenie stalo. Pretože sa podáva lepšia chladená alebo pri izbovej teplote, nie je žiadnym ponáhľaním sa vziať plaketu dokončenú na stôl; Vrecká a šokuje zeleninu a vajcia vopred a udržiavajte ich v chladničke, až kým nebude pripravená na stretnutie.
Všetky výrobky prezentované v spoločnosti Epicurious sú nezávisle vybrané našimi redaktormi. Keď však niečo kúpite prostredníctvom našich maloobchodných odkazov, môžeme vyhrať pridruženú komisiu.
Čo potrebujete
-
Zastávka noža
-
Konzervovať
-
Hrnček
-
Zaviazať
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
45 minút
-
Úroda
4 Časti
Prísady
1 skupina špargle, orezaná ¾ čajovej lyžičky. Diamantový kryštál alebo ½ čajovej lyžičky. Morton Kosher Sal, plus 1 ½ lb červených zemiakov pre deti, treť 4 veľké vajcia a 1 citrónová šťava ½ šálky horúceho čerešňového korenia v tenkých plátkoch alebo pedecini plus 2 polievkové lyžice. Sľučná 1 čajová lyžička. Pure na palube 2 polievkové lyžice. Extra panenský olivový olej, viac pre dažde v čerstvo ochladenom korení 1 oz. Jar Marinada grilované artičokové srdcia, vyčerpané 3 unce. Parmesan, rez, rozdelený na fragmenty 6 až 7 uncí. Filety z ropného tuniaka (2 plechovky alebo 1 fľaša), citrónové kliny v odvodnenej stupnici (pre porciu)Príprava
Štádium 1
Variť 1 skupina špargle, orezaná , na veľkej varnej panvici šalát Posypte ohybom a zeleným jasným, približne 2 minúty. Pomocou pinzety alebo škaredej lyžice preneste do veľkej misky studenej vody.
Fáza 2
Pridať 1 ½ libry detských červených zemiakov , pre marihuanu a jemne varte vidličku, 17 až 22 minút. Preneste do misky špargľou. Vodný návrat v marihuane na varenie, opatrne pridajte 4 veľké vajcia a varte 7 minút na mierne v prevádzke alebo 10 minút pre pevný klenot; Preneste vajcia do misky so zeleninou.
Stage 3
Medzitým porazte 1 citrón a škrabance na džús , 2 polievkové lyžice. Horúca čerešňová paprika alebo penecini SLEM , 1 čajová lyžička. Čistý plakový sirup , 2 polievkové lyžice. Extra panenský olivový olej a zostávajú ¾ čajová lyžička. Diamantový kryštál alebo ½ čajovej lyžičky. Morton Kosher Sal vo veľkej miske; Čas obliecť sa s čerstvo mleté korenie . (Nerobte si starosti, ak je chuť trochu slaná, zemiaky ju môžu vziať).
Fáza 4
Odstráňte vajcia zo studenej vody, odlupujte a nakrájajte na polovicu.
Stage 5
Vypustite zemiaky a špargľu a suchý. Zemiaky nakrájajte na polovicu alebo miestnosti, ak sú veľké. Preneste zemiaky do misky omáčkou a zamiešajte škaredou lyžičkou. Pomocou lyžice preneste zemiaky do misky a stohujte na jednej strane.
Fáza 6
Zmiešajte špargľu do zvyšku omáčky a zorganizujte misku vedľa zemiakov. Kopec 8 uncí. Jar marinada grilované artičokové srdcia, vyčerpané , tak ½ šálky horúcej čerešňovej papriky , 3 unce. Parmesan, nakrájané na plátky, rozdelené na fragmenty a 6–7 uncí. Filety z ropného tuniaka (2 plechovky alebo 1 hrniec), vypustené am pilhas separadas na travessa; Cubra com metades reservadas de ovos. Coloque qualquer molho restante e regue com óleo. Tempere com podvod a čierne korenie a podávajte s Citrónové koláče .
